লিভার ভালো রাখতে যে খাবার খাবেন

  © ফাইল ফটো

ভেজাল খাবারের এই জগতে লিভার ভালো রাখা বেশ কঠিন। তবে কিছু খাবার আছে যা খেলে লিভার ভালো থাকে। যেমন লেবু, রসুন প্রভৃতি। লেবুর রস অ্যাথারোসক্লেরোসিসের সমস্যা দূর করে।

উপকরণ

পাঁচটি লেবু খোসাসহ, পাঁচটি রসুনের কোয়া, একটি আদা ও দুই লিটার পানি।

প্রণালী

লেবু কেটে নিন। এবার রসুন ও আদার খোসা ছাড়িয়ে নিন। আদা ও রসুনের টুকরো কাটুন।

এরপর একটি পাত্রে পানি নিয়ে লেবু, রসুন ও আদার টুকরোগুলো দিয়ে সিদ্ধ করুন। সিদ্ধ হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে তরলটি একটি জগের মধ্যে নিন। লেবু, রসুন ও আদা ছেঁকে আলাদা করে রাখুন। এবার পানীয়টি ঠাণ্ডা হয়ে এলে পান করুন।


মন্তব্য

সর্বশেষ সংবাদ